Octy Ziołowe
Octy wyrabiamy naturalną metodą fermentacji octowej. Każdy posiada
wyjątkowy kolor i aromat.
Octy przyjmują barwę, aromat i właściwości ziół i owoców z których są zrobione. Zawierają więc witaminy i mikroelementy oraz pożyteczne bakterie fermentacji octowej.
Octy kwiatowe
Octy kwiatowe:
Lawenda, kwiat jaśminowca, kwiat nasturcji, kwiat aksamitki, kwiat dzikiej róży i ślazu, kwiat czarnego bzu i liście jabłoni, rokitnik, zioła do marynat (oregano, lubczyk, kolendra), świerk kanadyjski
Octy owocowe na miodzie
Octy owocoze na naturalnym miodzie pszczelim:
cytryna, porzeczka, aronia, wiśnia, pomarańcza z imbirem i cynamonem.
Od Naszych Kóz
Sery dojrzewające, Twarożki, Mleko, Kefir, Serwatka…
Z Ogrodu Naturalnego
Warzywa, Zioła aromatyczne i lecznicze, Owoce, Kwiaty…
Oleje tłoczone na zimno
Olej ze lnu złotego, Olej z lnianki, Olej z rzepaku…
Octy Ziołowe
Octy naturalne z dzikich ziół i owoców.
Przetwory
Syropy, Kiszonki, Dżemy, Soki…
La Clairière du Lac 